Иркутская область представит региональные бренды продуктов питания на третьем гастрономическом фестивале «Вкусы России». Он пройдет с 6 по 14 июля в Москве.

Регион представят четыре предприятия: «Сибэколавка», «Батина коптильня», «Байкалдар» и «ТГ-ЛЭБ». Они презентуют продукцию из дикорастущего сырья, в том числе халву из кедрового ореха, ягодную пастилу, вяленые ягоды, чаи, травы, кедровые орехи и шишки, а также продукцию из рыбы, птицы и мяса горячего и холодного копчения.

Данный фестиваль – замечательная возможность познакомить посетителей ярмарки с продукцией региональных производителей. Участие в мероприятиях такого масштаба способствует продвижению продовольственных товаров из Приангарья на западные рынки страны. Уверен, что наши предприятия достойно презентуют свою продукцию, потенциал и достижения пищевой перерабатывающей отрасли нашего региона, – отметил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.

Жители и гости столицы смогут попробовать блюда региональных брендов и приобрести понравившуюся продукцию на самом большом фудкорте страны. Гостей фестиваля также ждет насыщенная концертная программа.

Гастрономический фестиваль проходит на ВДНХ, на выставке-форуме «Россия». На ней свою продукцию представят фермеры и производители продуктов питания из 70 регионов России.