Индивидуальный предприниматель из Иркутского района Никита Россов получит грант в 10 млн рублей. Фермер стал победителем конкурсного отбора проектов Минсельхоза России «Развитие сельского туризма»

Всего в отборе приняло участие 164 проекта из разных регионов России.

Основным видом детальности Никиты является разведение коз молочного направления продуктивности, производство козьего молока, сыра, молочной продукции, её реализация. На средства гранта индивидуальный предприниматель планирует создать демонстрационные площадки с козами, включающие контактные зоны с животными, помещение для демонстрации процедуры приготовления кормов, дегустационный зал, а также площадку для детских аттракционов и торговый павильон с молочной продукцией.

Как сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков, размер гранта составит 10 млн рублей, из них средства федерального бюджета- 7,5 млн рублей, областного- 2,5 млн рублей.

С помощью гранта «Агротуризм» предприниматели нашего региона расширяют свой бизнес и получают дополнительный доход за счет альтернативного канала сбыта своей продукции, -отметил глава регионального ведомства.

В настоящее время в хозяйстве Никиты Россова содержится более 30 голов коз нубийской и альпийской пород. Сегодня из собственного сырья и приобретаемого коровьего молока индивидуальный предприниматель производит около 30 видов сыра по европейским рецептурам.