Питание по типу «шведский стол» предлагает ввести в школах Иркутска депутат городской Думы Виталий Матвийчук.

Такой тип питания нужен школам, так как ребенок не всегда успевает за перемену купить еду и пообедать из-за очереди к кассе. Система «шведский стол» поможет нашим детям питаться вовремя, вкусно и получать горячую пищу, – цитирует Матвийчука пресс-служба Думы.

В департаменте образования мэрии отметил, что организовать такую систему питания в образовательных организациях возможно, но только в крупных пищеблоках, где есть оборудование для сохранения нужного температурного режима блюд.

Принять участие в пилотном проекте решили школы №№  5, 19 и строящееся на 1550 мест учреждение по ул. Ярославского. Предстоит решить вопрос приобретения дополнительного оборудования в пищеблоки и внести изменения в программное обеспечение МУП «Комбинат питания г. Иркутска», которое сейчас ведет расчет размера оплаты питания.

При этом в Думе подчеркнули, что питаться по принципу «шведский стол» не смогут ученики с бесплатным питанием за счет средств бюджета города. Для них необходимо предоставлять определенный перечень блюд, утвержденный по двухнедельному меню – с  соответствующей энергетической ценностью, набором продуктов и витаминов.