В Иркутской области рестораторы подали в суд на блогера, который крайне негативно и с нецензурной лексикой отозвался об одном из блюд и опубликовал отзыв в социальных сетях, об этом пишет «Байкал 24«.

Речь идет о десерте «Пень» в ресторане «Грибоедов», при приготовлении которого используются сушеные муравьи.

«Настоящие Живые. А точнее мёртвые муравьи в десерте Иркутские рестораторы *****  . Когда нам принесли десерт «Пень» а на нем оказались мертвые муравьи мы потеряли дар речи. По вам плачат проверки. Как такое вообще можно было придумать и продавать? Очнитесь! Напишу в рос потреб!» , — опубликовал отзывы блогер.

Рестораторы оказались возмущены, так как, по их словам, все разрушительные документы на ингредиенты блюда у них есть, и молодой человек был предупрежден о составе блюда.

«Действительно, в ресторане «Грибоедов» подается особенный десерт под названием «Пень». Он создается по достаточно сложному рецепту. В частности, декорируется сушеными муравьями. В русской кухне привычный нам уксус получил распространение только в 19 веке. Русские пользовались квасным, хлебным уксусом, использовали в рецептах и муравьиную кислоту. Но если гости не готовы к кулинарным экспериментам, то, конечно, сушеных муравьев мы в десерт не добавляем», — прокомментировала ресторатор Екатерина Брюханова.

Владельцы заведения подали в суд и требуют компенсации морального вреда в размере более 940 тыс. рублей. Эти средства они намерены направить в приют для бездомных животных.

Ранее иркутский ресторан оштрафовали за проигрывание песен Джастина Тимберлейка и Селены Гомес. А шесть иркутских ресторанов вошли в перечень лучших в Сибири.